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Infelizmente, não há disponibilidade para a data

 A pecuária é uma das principais atividades economicas na região do pantanal. A comercialização do gado entre um pecuarista e outro, a mudança de um rebanho entre uma e outra fazenda do mesmo proprietário e também os períodos de cheias do pantanal, provocam os deslocamentos via terrestre ainda nos dias atuais. Deslocamentos estes que podem durar vários dias e até meses. À equipe de profissionais, mais seus equipamentos, encarregados dessa atividade, seja ela própria ou terceirada, dá-se o nome de Comitiva.

O que é uma comida de Comitiva: Devido às condições adversas que enfrentam esses profissionais, desprovidos de todos os recursos da vida moderna, foram obrigados a criar um tipo de alimentação que mais se adequasse às suas realidades. Surgiu então o Arroz Carreteiro, prato que utiliza como ingrediente a carne de sol ou “assoliada”, arroz, alho e cebola. Criou-se também o Macarrão Pantaneiro, prato que apenas substitui o arroz pelo macarrão e os mesmos ingredientes. Outros pratos como frangos, enlatados etc, até são utilizados, mas apenas esporadicamente, quando encontram um comércio pelo caminho, uma vez que normalmente os deslocamentos são feitos pelas chamadas Estradas Boiadeiras ou Corredores Boiadeiros. Dentro da comitiva, cada um tem a sua função pré determinada, sendo uma delas, e tão importante, se não mais que as demais, a do cozinheiro.
 

Jantar de Comitiva

Experiência disponível somente para grupos a partir de 25 pagantes. Arroz Carreteiro e Macarrão Pantaneiro realizados ao fogo de chão.

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CANCELAMENTO

ALTERAÇÕES: Alterações somente com 72 hs de antecedência, salientando que qualquer alteração solicitada pelo cliente estará sujeita às políticas de cancelamento, assim como disponibilidade.

REGRAS DE CANCELAMENTOS EMBRATUR Deliberação Normativa nº 161/95 Embratur

Entende-se por cancelamento a desistência da viagem e/ou do serviço contratado bem como alteração de datas, manifestado por escrito, por carta, fax ou e-mail. As regras de cancelamento serão aplicadas de acordo com os seguintes percentuais sobre o valor total do pacote (considerar dias úteis):

De 30 dias ou mais antes do Check-in = 30%

De 29 a 21 dias antes do Check-in = 60%

De 20 a 07 dias antes do Check-in = 80%

06 dias do Check-in = 100% (Retenção para despesa administrativa).

Desistência sem cancelamento - "no show": O não comparecimento sem comunicação prévia por escrito, na data prevista reservada, será considerado "no show" (desistência sem cancelamento). A reserva permanecerá disponível e nao comparecendo a reserva será cancelada (com retenção de 100% do valor pago). NÃO HAVERÁ RESTITUIÇÃO DO VALOR PAGO.

Desistência após o inicio do serviço: A desistência, como também a saída antecipada por qualquer motivo NÃO DARÁ DIREITO A QUALQUER TIPO DE RESTITUIÇÃO, REEMBOLSO EM DINHEIRO OU CRÉDITO EM OUTRO PASSEIO, acarretando a perda total da quantia paga.

REGULAMENTO

Reservas são realizadas somente para grupos a partir de 25 pagantes.

Não são servidos outros pratos, pois descaracterizaria a experiência que é vivenciar o verdadeiro contato com a cultura pantaneira.

Após a compra realizamos uma reserva no estabelecimento no dia solicitado.

Caso ocorra do restaurante não funcionar no dia agendado, a reserva será remanejada para outra data de acordo com a sua disponibilidade.

Em periodos de alta temporada podem ocorrer esperas de mesas, nao temos como prever o horario que o cliente estará no estabelecimento.

Bebidas não inclusas.

Bebidas, entradas, sobremesas e demais produtos consumidos no local que não estejam especificados nos produtos supracitados, deverão ser pagos pelo cliente ao final da refeição, através do sistema de comanda individual da casa.

A Bonito Way efetua a intermediaçao da reserva, qualquer insatisfação quanto ao sabor, apresentaçao dos alimentos e atendimento, etc deve ser informado e resolvido diretamente no estabelecimento reservado.